چای ماسالا وزن: 200 گرم کشور : هند _ ( منشأ اولیه جنوب آسیا ) مواد پایه : چای سیاه، شیر، شیرین کننده ادویه های اصلی : زنجبیل، هل، دارچین، میخک، فلفل سیاه چای مصالح یا چای ماسالا (به اردو: مصالحہ چائے) نوعی چای است که از ترکیب چای سیاه، شیر و چندین ادویه و گیاه معطر تهیه میشود. نام این نوشیدنی از دو واژه تشکیل شده که واژه چای از چینی و مصالح جمع مکثر "مُصلِح" مترادف ادویه است.